未來零售業,傳統的單一電商一定會變成多維度電商服務,這些服務的誕生讓消費體驗更好,黏性更強。此外,30分鐘配送送達帶來更加完美的消費體驗和品質保證。而社區社群、社區拼團、直播和KOL等運營,使得觸達消費者的手段變得多元化。
此外,盒馬的業態邊界不斷拓展。今年盒馬mini會覆蓋上海、北京郊區。今年第四季度,盒馬首家X會員店將亮相,盒馬跨境電商體驗中心也將開出。明年,盒馬批發業務Cash&Carry也將亮相,為酒店,為團餐、餐飲三大業態提供批發服務。
對于供應鏈體系建設,侯毅稱,今年盒馬要建設全球的采購團隊。中國零售業與全球零售業相比,有一個比較大的落后問題在于,中國零售業在本土做一點采購運營管理,但歐美零售業的采購是全球化的,他們是全球最好的供應鏈供應本地的零售市場,然后贏得本地的競爭力。
把全球最好的供應鏈對接中國市場,不是把全球最好的商品對接中國市場,因為大部分的利潤是給品牌商賺的。中國零售企業可以委托全球很好的供應鏈體系、生產體系幫助自身生產。中國的市場對接全球的供應鏈體系是贏得競爭的關鍵點。
此外,侯毅透露,盒馬mini模式目前已實現全面盈利。
疫情期間有幾件事情在發生本質性變化:
第一,在線經濟市場得到大幅拓展。一些80后、90后年輕消費者原來是不會在家做飯的,但是在這次疫情中他們學會了做飯。
第二,年長的消費者原來不會用智能手機,但這些消費者都變成了我們忠實的線上消費者。
第三,所有的消費者更加注重親情,更加注重家庭,所以在家的消費場景多了。
在線消費市場大幅度發展,給新零售未來奠定了很好的基礎。從五月份的銷售數據來講,我們去年線上占比是50%,現在整個盒馬所有門店已經超過了70%。
創造一種新消費場景,創造新顧客,擴大現有顧客基數,使在線經濟新零售成為零售業主流,我認為是標配。在這過程當中,我們更需要去創建各種形式的配送模式,盒馬原先首推了30分鐘送達,但是疫情期間我們推出了團購,推出了社區自提服務,在武漢推出了社區團購服務。這些不同形式的配送方式能夠更好服務消費者,更有效降低成本。在零售業的標配服務中,30分鐘送達僅僅是其中一個主要組成部分。
新零售2.0有幾個基本大的特征:
第一,線上全渠道與線下全渠道變成完整的一體,盒馬有可能未來90%是在線上實現的。線下同樣也是需要的,品牌、流量要靠線下。線上與線下完全融合以后,生意的玩法與過去完全不一樣。
第二,統一的商品體系,完整的物流供應鏈體系,支持全渠道的銷售,并滿足不同渠道、不同服務的要求。統一的商品體系與供應鏈物流服務體系來支持線上渠道,如果沒有,就沒有競爭力。只有統一商品體系,線上線下全渠道物流才能贏。
第三,私域流量與公域流量統一運營。私域流量跟公域流量不是對立的,完全基于不同客戶需求,不同的工作目標,完全可以全方位運營。
第四,線下多場景流量獲得,線上多場景實現轉化。線上與線下多渠道跨界以后,會員的消費畫像變得更加精確。
第五,自營與平臺綜合運營,雙輪驅動。盒馬已經有一部分實現平臺化運營,當自營帶來巨大流量以后,平臺化運營一定會上線,最近我們在上海測試平臺化運營。
當我們未來獲得線下巨大流量的時候,我們已經通過供應鏈商品贏得巨大競爭能力以后,也會獲得屬于自己的流量。當有著最大流量的時候,我們一定能實現平臺化的運營,而平臺化運營才是真正意義上獲得巨大利潤的來源。
新零售2.0一定不只是傳統意義上的電商,也不只是傳統意義上所謂的線上線下。對于線上線下,我們原來叫一體化,更多是基于商品,基于供應鏈線上線下全渠道的綜合運營考量。門店管家將為您提供最全面的門店管理軟件。
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