零食對于大家來說是生活中不可或缺的美食,他雖然沒有米飯等主食讓人一頓都無法離開,但是有零食在讓我們的味蕾得到極大的滿足。每一年零食行業(yè)的創(chuàng)收達兩千多億。但是在零食行業(yè)也不是每個零食品牌都能在市場上賺得盆滿缽滿,更多的零食品牌仍處于中低端市場,利用價格“補貼”的套路在經(jīng)營著。但是其中良品鋪子已率先做出改變,利用新零售的營銷模式,提出高端零食定位。從各個方面進行整體升級:品牌形象、渠道運營、用戶體驗等各環(huán)節(jié)進行整體升級。
用戶體驗,作為商家來說這是最為重視的一個環(huán)節(jié),如果用戶體驗良好,那么對于回頭率來說完全不是問題。我們都知道的是,良品鋪子最開始是線下發(fā)家起來的,他們線下門店拓展能力一直是其有別于其他零食品牌的一大優(yōu)勢。在門店銷售上一直在不斷探索與改進,通過店面裝修、老舊設備的更換等提升店鋪的品牌形象,讓店鋪發(fā)揮他的盈利價值。另一方面著重線上商城的推廣,利用線下門店引流消費者線上購物,通過優(yōu)惠券、滿減活動等消費者動心的活動,線上線下客戶引流,讓客戶群體不斷擴展,客戶群體基數(shù)變大,那么銷售額的的增長便是自熱而然的事情。
其中最重要的是供應鏈的管理。如何將成本降到最低,利益最大化,倉儲一直是占成本極大的一個模塊。如何在供應鏈上升級,是大家比較重視的。良品鋪子已在現(xiàn)有的物流倉儲布局基礎上已升級。未來將在華北、華中、華南等多滴新增大型現(xiàn)代物流倉儲中心。利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,建立現(xiàn)代化物流配送大網(wǎng)絡模式。從這些方面的升級他不僅是增強物流配送能力,還進一步降低倉儲運營成本。
新零售時代的到來離不開專業(yè)管理軟件來協(xié)助,店管家已根據(jù)市場的需要為各零售提供免費搭建線上商城、線下門店收銀、連接合作供應商、倉儲物流等全渠道運營管理,形成運營系統(tǒng)有效閉環(huán)。
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